Taductor

domingo, 14 de diciembre de 2014

Tarta de manzana rellena de membrillo de manzana

Ingredientes .: para la masa :300g de harina, 125g de  mantequilla, 70g de agua, un pellizco de sal y otro de azúcar, .
Se mezcla todo y se amasa, se cubre un molde subiendo la masa hasta los bordes.
Ingredientes para el relleno: se pone una capa del membrillo de manzana y por encima se van poniendo las laminas de manzana una encima de otra hasta cubrir todo el molde, luego si tienes mermelada de manzana se le pone por encima una capa fina. Se adorna con una guinda si se quiere u otra fruta, eso a tu gusto y se mete en el horno precalentado a 180°durante 20 minutos. Se desmolda cuando enfrie.
Las manzanas pueden ser de cualquiera variedad, yo las pongo caseras y son de distintas clases.
A disfrutarlo

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